Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

На Чукотке (часть 6)
Я просто хочу поделиться личными впечатлениями от знакомства с работой мастеров резьбы и гравировки по кости и высказать свою личную точку зрения на проблему художественного творчества народов Восточной Чукотки...
Пихта
СЕМЕЙСТВО СОСНОВЫЕ. Пихта - вечнозеленые, однодомные, раздельнополые деревья. Хвоя плоская, линейная, снизу обычно с двумя белыми устьичными полосками. На шишконосных побегах хвоя четырехгранная. Мужские – шишечки-колоски...

Счетчик

LiveInternet.ru

Батат (Ipomoea batatas)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 09.10.2013

ДРУГИЕ КРАХМАЛОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Батат, или сладкий картофель, – однолетнее вьющееся растение из семейства вьюнковых (Convolvulaceae). Но из более 400 видов рода Ipomoea лишь один – I. batatas, включающий многочисленные разновидности и сорта, – имеет хозяйственное значение. Растения большинства известных разновидностей образуют длинные, ползущие по земле стебли; немногие формы развивают более короткие и растущие вверх побеги. От молодых темно-зеленых и опушенных мягкими волосками стеблей отходят длинно-черешковые, иногда сердцевидные, а иногда глубоколопастные листья. Обычно форма и величина листьев весьма различны у растений разных видов, но могут быть различными и у одного и того же растения. Сидяшие на длинных цветоножках воронкообразные белые или розоватые цветки хорошо развиваются в тропических областях. Из-за обилия стерильных цветков и проявления нескрещиваемости образование плодов и семян у этого перекрестноопыляющегося растения сильно ограничено. Если же плоды развиваются, то возникают округлые коробочки, содержащие по одному-два черных семени.
Батат (Ipomoea batatas)

У вегетативно размножаемых растений в результате утолщения придаточных корней, находящихся в верхнем слое почвы на глубине до 20 см, образуются богатые углеводами клубни. Они пригодны для пищевого использования и на корм скоту.

Как полагают, родина батата – тропические области Америки. Но древние описания этого растения, сделанные в Китае, позволяют также предположить, что родиной его была Юго-Восточная Азия. В настоящее время батат – важное клубненосное растение тропиков, а отчасти субтропиков. Особенно широко возделывают его в Индонезии, Китае, Японии и на юге США. Это растение можно встретить и в областях с умеренным климатом, но с достаточно теплым летом (Болгария). Столь широкие возможности возделывания батата объясняются сравнительно коротким периодом, необходимым для его развития; в зависимости от разновидности и сорта культуры он составляет 3,5–5 мес. Поэтому батат можно возделывать всюду, где в течение вегетационного периода средние температуры составляют 20–22°С, нет резких колебаний ее и падений ниже 10°С. Потребность в воде особенно велика на ранних стадиях развития растений. Но непрерывные обильные дожди приводят к преимущественному развитию стеблей и листьев, подавлению клубнеобразования и снижению лежкости клубней. При благоприятных климатических условиях особенно хороши для возделывания батата богатые питательными веществами рыхлые почвы. При достаточном увлажнении могут быть использованы и песчаные почвы, содержащие много питательных веществ, но тяжелые, сырые почвы заведомо непригодны.

Размножение батата производится исключительно вегетативным путем и не представляет особых трудностей.
1»

Статьи по ботанике:

Платан восточный
СЕМЕЙСТВО ПЛАТАНОВЫЕ. Дерево высотой 25–50 м и диаметром ствола 2–4 м. Крона сильно развита, шаровидная, раскидистая. Ствол изменчивой формы, покрыт зеленовато-серо-бурой корой, которая отслаивается большими пластинками (обнаженная молодая кора гладкая, серо-зеленая). Молодые побеги покрыты густым пушком. Происходит из Малой Азии...

Семейство орхидные (часть 1)
ОРХИДНЫЕ – единственное семейство нашей флоры, все представители которого подлежат охране. Эта мера вызвана целым рядом причин. Крупнейшее семейство цветковых растений, насчитывающее 20 тыс. видов, распространенных на всех континентах земного шара, кроме полярных областей и пустынь, семейство, едва ли не самое интересное во всем...

Хеномелес Маулея (айва японская низкая)
СЕМЕЙСТВО РОЗАННЫЕ. Кустарник высотой около 1 м. Ветви часто с колючками. Листья. Кожистые, овально-округлые, длиной и шириной около 3,5 см, по краю грубозубчатые, темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые. Цветки. От кирпично-красных до бледно-розовых и почти белых. Плоды. Желтоватые, душистые, кислые, диаметром 3,5 см...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.