Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Ива русская (корзиночная)
СЕМЕЙСТВО ИВОВЫЕ. Ива русская (корзиночная) - крупный кустарник, реже – деревцо. Весьма близка к иве прутовидной, недавно выделена в самостоятельный вид (А. И. Колесников, 1974). Кора на стволе серая, побеги прутовидные...
Заглянем под воду
Тут плавает рыба сом. С усами, большеротая, как сому и положено. Да только сом-то не простой. Электрический! Почти все его метровое тело, от головы до хвоста, словно в толстую свиную кожу одето: это аккумулятор...

Счетчик

LiveInternet.ru

Физико-химические свойства клеток

Раздел: Цитология   Добавлено: 28.10.2010

В клетках происходят различные физико-химические процессы, которые объясняют многие свойства клеток.

Через оболочку и мембраны в клетку из внешней среды проникают различные растворенные вещества. Однако далеко не все вещества могут проникнуть в клетку. Живые клеточные оболочки и мембраны обладают избирательной проницаемостью: одни вещества проходят только в клетку, другие только из клетки, третьи вообще не проходят через этот барьер.
Физико-химические свойства клеток

Прохождение растворителя через полупроницаемую перепонку, задерживающую частично или полностью молекулы (или ионы) растворенного вещества, называется осмосом.

Для демонстрации этого явления служит особый сосуд, называемый осмометром. Горлышко его плотно закрыто пробкой, в которой закреплена стеклянная трубка. Дно осмометра замещено полупроницаемой перепонкой (например, пленка из коллодия). Осмометр помешают в большой сосуд. В оба сосуда наливают жидкости, отличающиеся друг от друга концентрацией растворенных веществ, чистую воду и раствор какого-либо вещества, например красителя – метиленового синего.

Рассмотрим два случая. В первом случае дном осмометра является пленка с очень мелкими порами, пропускающими молекулы воды, но задерживающими молекулы метиленового синего)? В осмометр наливают 0,5% водный раствор метиленового синего, в большой сосуд – чистую воду. Поскольку в большом сосуде вода составляет 100%, а в осмометре только 99,5%, а концентрация растворов стремится к равновесию, будет происходить проникновение воды из большого сосуда в осмометр, т. е. будет совершаться осмос (жидкость в осмометре будет светлеть). Благодаря этому столбик жидкости в стеклянной трубке будет подниматься до тех пор, пока его давление не сравняется с силой, заставляющей воду проходить через полупроницаемое дно осмометра (к).

Эту силу называют осмотическим давлением. Осмотическое давление прямо пропорционально концентрации растворенного вещества (в данном случае красителя), т. е. равно суммарному давлению всех молекул и ионов растворенного вещества на полупроницаемую перепонку.

Во втором случае попытаемся несколько приблизить опыт к явлениям, происходящим в живой клетке. В осмометре находится жидкость, в которой растворены крупные молекулы, например молекулы белка, а в большом сосуде – раствор метиленового синего.
1»

Статьи по цитологии:

Цитоплазма и клеточные органеллы
Цитоплазма (от греч. цитос – клетка) – это все элементы, входящие в состав клетки, за исключением ядра и оболочки. При изучении клетки с помощью светового микроскопа не удается рассмотреть какие-либо структуры в цитоплазме: она представляется почти прозрачной, однородной. В некоторых случаях (особенно у одноклеточных организмов)...

Обмен веществ у автотрофных организмов
Особенно резко от других организмов отличаются своим обменом зеленые растения. Они обладают способностью вырабатывать органические соединения из углекислого газа, воды и неорганических соединений азота. Такие организмы, сами создающие органические соединения, называются автотрофными. В своих клетках зеленые растения содержат хлорофилл...

Строение и функции клетки
Наука, которая изучает строение, химический состав, процессы жизнедеятельности и процессы размножения клеток, называется цитологией,(греч. цитос – клетка, логос – наука). Клетка – это структурная единица живых организмов, представляющая собой определенным образом дифференцированный участок цитоплазмы, окруженный клеточной мембраной...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.