Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Большой улит
Самый крупный из наших улитов; вес его достигает 150–200 г. Верхняя сторона тела в основном серая с темными продольными пестринами, брюшная белая с пестринами на зобе и боках, белые также задняя часть спины и надхвостье. Гнездовая...
Морские овечки
Веслоногие рачки гораздо многочисленнее стреловидных червей и всех представителей зоопланктона вместе взятых. Этих крохотных ракообразных, пожалуй, значительно больше, чем всех остальных многоклеточных обитателей...

Счетчик

LiveInternet.ru

Главный хлеб человека

Раздел: Ботаника   Добавлено: 15.02.2011

В том же году он занимал 19,4 миллиона гектаров. На третьем стоит рожь – 13,6 миллиона. На четвертом – овес, посевные площади которого 7,5 миллиона гектаров.

Далее следуют просо и кукуруза – по 3,2–3,3 миллиона гектаров, гречиха–1,9 миллиона, рис – 0,2 миллиона. Все зернобобовые вместе занимают 5,9 миллиона гектаров.

Но соотношение посевных площадей в нашей стране не отражает еще значения той или иной культуры в жизни всего человечества. Скажем, любимая русским народом гречневая каша почти не известна в большинстве стран мира, и соответственно неизвестно там зерновое растение гречиха. Имя это для итальянцев и мексиканцев звучит столь же экзотично, как для нас тэфф и дагусса. Самые большие посевы гречихи расположены в нашей стране. И, наоборот, рис, занимающий одно из скромнейших мест среди наших зерновых культур, в мировом масштабе – один из величайших гигантов. Третий всемирный гигант–-кукуруза. О них и пойдет речь.
Главный хлеб человека

НАШ НАСУЩНЫЙ...

Пшеница... Хлеб...

Эти два слова не синонимы. Но содержание обоих этих слов далеко выходит за рамки словарного определения. Хлеб – это не только пищевой продукт, выпекаемый из муки. Пшеница – не только род растений семейства злаковых.

Хлеб, пшеница – это победа над голодом и уровень жизни населения, это миллионы гектаров поднятой целины и рука помощи, протянутая народу, только что сбросившему иго колониального гнета, это в конечном итоге – главное, без чего не может быть ни мраморных статуй, ни ажурного кружева стихов, ни точных построений математика, ни взлета космических ракет... И в этих областях своего значения два слова перекрывают друг друга, как точные синонимы.

Да, хлеб – это не только пшеница. Но и в нашей стране и в большинстве стран мира пшеница – главнейшее продовольственное растение. Под ее посевы занята пятая часть всей обрабатываемой человеком площади. Да и в космических масштабах пшеница на нашей планете имеет достаточно солидный удельный вес среди других растений. Ее посевы покрывают восьмидесятую часть всей суши земного шара!

Пшеница издавна полюбилась человеку. Она была его постоянным спутником движения вверх, по лестнице прогресса.

Еще в каменном веке вооруженный только заостренной палкой для проковыривания ямки, в которую опускали зерно, человек возделывал пшеницу. Сколько с тех пор прошло тысячелетий? Нет пока ответа на этот вопрос. Неизвестно, где, кто и когда впервые сделал пшеницу культурным растением. Это было во всяком случае столь давно, что ученые и сегодня спорят, где родина пшеницы и от какого дикого растения произошли ее разнообразные виды. Точнее: они и сегодня не знают этого...

Пшеницу выращивали жители Древнего Египта – восемь-девять тысяч лет назад.
«2»

Статьи по ботанике:

Другие мареновые
Может сложиться мнение, что все представители мареновых – маленькие деревца или эпифиты - карлики. На деле это не совсем так. Есть и колоссы. Например, адина многоголовая. Ствол у нее два метра в поперечнике. Не всякому ботанику удалось видеть такие толстые стволы даже у современных деревьев. Высота адины такова, что на макушку...

Тополь пирамидальный
СЕМЕЙСТВО ИВОВЫЕ. Тополь пирамидальный - стройное дерево высотой до 30–35 м. Ветви, направленные вверх и прижатые к стволу, образуют узкопирамидальную, почти колонновидную крону. Кора на стволе в старшем возрасте почти черная, трещиноватая. Листья. Треугольные или ромбические, у основания широко клиновидные, на конце коротко заостренные...

Орех маньчжурский
СЕМЕЙСТВО ОРЕХОВЫЕ. Дерево высотой до 20–25 м. Крона ажурная. Ствол в насаждениях прямой, хорошо сформированный, покрытый темно-серой морщинистой корой. Листья. Непарноперистые, очень крупные, длиной около 1 м, состоят из 11 –19 листочков; листочки по краям зубчатые (с ресничками), опушенные, длиной 10–20 см и шириной 4,5–8 см. Цветки...

Copyright © 2010–2018 Cправочник по биологии. Все права защищены.