Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Сетчатокрылые
В состав отряда входят около 4000 видов насекомых с полным превращением. Ротовые органы взрослых особей грызущего типа, иногда вытянуты в виде хоботка. Переднегрудь крупная, подвижно соединенная со среднегрудным...
Лес - чудо природы
Лес – великое чудо природы, важнейший и незаменимый элемент биосферы, защитник пашен, рек и водоемов, регулятор климата, постоянно действующий фильтр, очищающий воздух от болезнетворных микроорганизмов, пыли, газообразных...

Счетчик

LiveInternet.ru

Главный хлеб человека

Раздел: Ботаника   Добавлено: 15.02.2011

Пройдя соответствующую переработку, они: превращаются в бекон и колбасы различных сортов, сдобные булочки и макароны, печеночный фарш и похожие на обломки камня кусочки сахара. Но если мы посмотрим глубже, то увидим, что главное в сельскохозяйственном производстве – это хлеб.

Выращиванием пшеницы занято у нас очень много людей. Достаточно напомнить, что, например, в 1966 году у нас в стране было за сеяно зерновыми культурами 124,8 миллиона гектаров, из них пшеницей – 70 миллионов. Как видите, у нас только одной пшенице засевалась площадь, превосходящая всю территорию Франции. Чтоб осеменить эти 70 миллионов гектаров, нужно около 100 миллионов центнеров зерна ежегодно. Грандиозная цифра!
Главный хлеб человека

Посевная кампания... Трудно представить себе ее в размерах все страны. Это сотни тысяч тракторов, которые круглые сутки работаю в поле, – трактористы, на ходу спрыгивая со своих стальных коней сменяют друг друга. Это реки бензина, который движет стальные сердца машин. Это миллионы людей, ежедневный труд которых в дни посевной никак не укладывается в рамки семи- или восьмичасового рабочего дня. Если подсчитать, какое количество средств и человеческой энергии, сил, труда вкладываем мы ежегодно в одну только посевную кампанию, получаются миллиарды рублей.

Сельскохозяйственное производство, характеризующееся огромными масштабами, имеет одну очень важную особенность – понижение затрат труда в нем всего на один процент влечет за собой экономию в миллионы человеко-дней, повышение урожайности всего на одно зерно в каждом выращенном колосе вызывает общий рост урожайности на миллионы пудов. Какую же фантастическую экономию дало бы снижение затрат труда на посевную кампанию в два или три раза! Трудно себе представить.

А путь для этого есть. Надо иметь такую зерновую культуру, засевая которой наши поля, можно будет получать урожай без возобновления посевов несколько лет кряду. Так же, как, например, дают урожай многолетние травы.

Но где взять такую культуру? Сельскохозяйственная практика многих тысячелетий не знала ее.

...Около тридцати восьми лет назад, в 1930 году, впервые были получены скрещивания между однолетним культурным растением – пшеницей и многолетним диким пыреем. И возникла идея создания многолетней пшеницы.

Действительно, законы генетики подтверждают, что при скрещивании возможно образование таких растений, в которых будут сочетаться свойства обоих родителей, особенно нужные для решения поставленной задачи. Взяв эти растения через ряд последовательных отборов и дополнительных скрещиваний, можно получить новые – с устойчивой наследственностью по тем именно свойствам и признакам, которые нас наиболее интересуют.

При скрещивании пшеницы и пырея нам надо было сохранить зерно с полезными вкусовыми качествами пшеницы, воспитанной в течение тысячелетий бесчисленными поколениями земледельцев, а от пырея взять способность к многолетнему образу жизни и плодоношению.

Когда была впервые провозглашена эта идея, многие ученые отнеслись к ней очень недоверчиво.
«6»

Статьи по ботанике:

Ива пурпурная
СЕМЕЙСТВО ИВОВЫЕ. Ива пурпурная - кустарник высотой около 4 м. Ветви тонкие, гибкие, голые, зеленовато-коричневые с красноватым оттенком, часто с сизоватым налетом. Почки красно-бурые, прижаты к побегам. Древесина белая, гладкая. Листья. Ланцетные, кверху (выше середины) расширяющиеся, длиной 5–13 см (верхушечные 8–15 см) и шириной...

Тип папоротниковидных
У папоротниковидных, как и у всех высших растений, наблюдается чередование поколений. Однако половое поколение – заросток (с мужскими половыми органами – антеридиями и женскими половыми органами – архегониями) – развит слабее, чем бесполое поколение. Некогда в каменноугольный период папоротниковидные были широко распространены на...

Лес - чудо природы
Лес – великое чудо природы, важнейший и незаменимый элемент биосферы, защитник пашен, рек и водоемов, регулятор климата, постоянно действующий фильтр, очищающий воздух от болезнетворных микроорганизмов, пыли, газообразных отходов производства. Лес поглощает углекислый газ и выделяет кислород, скапливает и сохраняет влагу. Под пологом...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.