Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

В недрах цветка
И так, насекомое или птица, ветер или вода доставили пыльцевое зерно в цветок и оно прикрепилось к липкой поверхности рыльца. Произошло опыление. Но это лишь предпосылка к оплодотворению, которое должно последовать...
Как их спасти
Нежные, прелестные создания – бабочки – неизменно радуют наш глаз. Созерцая их, мы становимся ближе к природе, снимаем напряжение нашей стремительной, беспокойной жизни. Издавна путешественники и первопроходцы...

Счетчик

LiveInternet.ru

Манион (Manihot esculenta)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 09.10.2013

ДРУГИЕ КРАХМАЛОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Род Маткой относящийся к семейству молочайных (Euphorbiaceae), содержит свыше 150 видов, но из них лишь М. esculenta хозяйственно важен для питания. Зато вид М. glaziovii содержит очень много каучука и поэтому представляет собой одно из важнейших в мире каучуконосных растений. Однако до сих пор не удалось наладить рациональное получение из него каучука.
Манион (Manihot esculenta)

Маниок – многолетнее растение, его высота может превышать 3 м. Мощный, обычно слабо ветвящийся, вертикально расположенный одревесневающий стебель имеет четко выраженные узлы и несет на себе длинночерешковые листья с глубоко раздельными пластинками. Расположение листьев очередное, пластинки пальчато разделены на 3–7 долей. Строение цветков несколько варьирует; соцветия сидят на длинных цветоносах и представляют собой верхушечные кисти, состоящие из желтовато-белых однополых цветков. Мужские цветки расположены в верхних частях верхушечных кистей, а женские находятся в нижних частях. Поскольку маниок размножают только вегетативно, черенкованием, цветки и образование семян значения не имеют.

Клубни развиваются в результате вторичного утолщения корней, вырастающих из основания стебля, и достигают 50 см (а иногда до 1 м) в длину и примерно 15 см в толщину; вес их – 2–4 кг, а в отдельных случаях – до 25 кг. Рассматривая внутреннее строение клубня, можно различить пробковую ткань плотной кожуры (перидерму), которая в зависимости от разновидности растений бывает различной – от белой до коричневой и красной; под ней находится кортикальная часть клубня и наконец беловатая или желтоватая, занимающая центр клубня сердцевина, в которой и содержится запасной крахмал. Число крупных клубней, образуемых одним растением, различно, в среднем их бывает три-пять.

Среди клубненосных растений, разводимых в областях с тропическим климатом, маниок (его называют также кассавой) занимает ведущее положение. Во многих странах особо важны для питания местного населения клубни маниока, содержащие до 35% крахмала, а продукты из маниока, идущие на экспорт, в целом имеют лишь подчиненное значение. Большая часть мирового урожая клубней этого южно- и центральноамериканского растения собирается и используется, как и прежде, в Южной Америке, особенно в Бразилии. Из Бразилии португальцы вывезли маниок на свои западноафриканские прибрежные территории, откуда маниок распространился по всему Африканскому континенту и далее в Азию.
1»

Статьи по ботанике:

Семейство росянковые
РОД РОСЯНКА. В мировой флоре насчитывается до 500 видов насекомоядных растений. Самыми распространенными и известными из них у нас являются росянки – виды рода Drosera L. Латинское название рода происходит от греческого слова, означающего «покрытый росой». Русское и украинское название также указывают на эту особенность растений. Росянки...

Непреодолимые заросли
Американский ботаник К. Сарджент, изучавший древесные растения Японии, одно из них вспоминал с содроганием и трепетом душевным – бамбук. Где бы ни путешествовал Сарджент: на равнинах и в горах, на севере и на юге – всюду на пути его вставала голубоватая стена бамбуковых зарослей. Упираясь в живой забор, Сарджент по опыту знал, что...

Лесной массаж
Как-то удивило меня в глухом лесном овраге одно необычное дерево – высокая и стройная ель. Вверху ветви ее переплетались с соседними, образуя густую и колючую-крышу. А снизу ее ствол примерно на метр от земли был совсем без коры. В этом месте голая древесина даже блестела. Земля вокруг дерева хранила следы множества маленьких и...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.