Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Туя западная «дерево жизни»
СЕМЕЙСТВО КИПАРИСОВЫЕ. Туя западная «дерево жизни» - вечнозеленое деревцо высотой 10–15 м, иногда большой кустарник с пирамидальной кроной, покрытый серо-коричневой, мелкотрещиноватой корой. Хвоя. Чешуйчатая...
Подкласс Яйцекладущие (5 видов)
К яйцекладущим, или первозверям, учёные относят ехидну и утке-носа. Этих животных можно встретить в Австралии, Тасмании и Новой Гвинее. Длина их тела 30–80 см. У яйцекладущих непостоянная температура тела (от 25°С...

Счетчик

LiveInternet.ru

Обмен веществ и питание у гетеротрофных организмов (часть 1)

Раздел: Цитология   Добавлено: 28.10.2010

Животные, а также незеленые растения – паразиты (от греч. паразитос – нахлебник) и сапрофиты (от греч. сапросгнилой, фитон – растение) – сами не могут синтезировать органические соединения и существуют путем потребления готовых органических веществ. Эти организмы называют гетеротрофными.

Гетеротрофные организмы способны строить свои специфические белки, жиры, углеводы и другие органические вещества только из белков, жиров и углеводов, которые они получают в виде пищи. При этом белок в процессе пищеварения расщепляется на аминокислоты, нуклеиновые кислоты – на нуклеотиды, жиры – на глицерин и жирные кислоты, сложные углеводы (полисахариды) – на моносахариды. Из пищеварительного тракта эти продукты всасываются и транспортируются по телу, где они ассимилируются в клетках. При этом из них создаются специфические для данного организма новые белки, жиры и углеводы.
Обмен веществ и питание у гетеротрофных организмов

Следовательно, обмен веществ у гетеротрофных организмов теснейшим образом связан с питанием. Пища может быть животного или растительного происхождения.

Жизнь организма тесно связана с белковым обменом. В больших или меньших количествах белки содержатся во всех натуральных животных или растительных продуктах. Много белков в мясе, рыбе, яйцах, твороге и сыре, а также в некоторых растительных продуктах–бобах, горохе, фасоли, сое. Для построения тела животного, его белков требуется наличие так называемых незаменимых аминокислот (для человека их восемь: лейцин, изолейцин, метионин,треонин, фенилаланин,триптофан, валин и лизин).

Средняя суточная норма, например аминокислоты лизина составляет 1,5 г. Нехватка лизина в пище (что происходит при длительном отсутствии в пище молока и мяса) вызывает заболевание квашиоркор – тяжелое страдание детей в некоторых странах Африки и Азии, где еще низок жизненный уровень.

Добавление некоторых аминокислот, например триптофана, в пищу приводит к особенно интенсивному росту молодых животных. Для скорейшего развития цыплят на птицефермах в России в их рацион вводят триптофан, точнее белки, богатые этой аминокислотой.

Белки, содержащие все незаменимые аминокислоты, называются полноценными, а белки, в состав которых входят не все незаменимые аминокислоты, – неполноценными.
1»

Статьи по цитологии:

Ассимиляция и диссимиляция
Общая масса живых существ, населяющих земной шар – растений, животных, людей, составляет около 10 триллионов тонн живой материи. При этом масса всех растений превышает массу всех животных в 10 000 раз. Если подсчитать общую массу живых организмов, которые населяли нашу Землю более чем за 4,5 млрд. лет со времени появления на ней...

Физико-химические свойства клеток
В клетках происходят различные физико-химические процессы, которые объясняют многие свойства клеток. Через оболочку и мембраны в клетку из внешней среды проникают различные растворенные вещества. Однако далеко не все вещества могут проникнуть в клетку. Живые клеточные оболочки и мембраны обладают избирательной проницаемостью: одни...

Клетки, клеточное ядро и формы развития
В связи с различными функциями клетки имеют различную форму. Встречаются шаровидные клетки (яйцевые, жировые), звездчатые (клетки собственно соединительной ткани), отростчатые (нервные), призматические (клетки эпителия кишечника). Известны клетки, которые могут менять свою форму; они называются амебообразными. Кроме свободно живущих...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.