Все о биологии

Поиск

Реклама

  • Нашел хороший магазин, теперь медицинские перчатки покупаем только здесь.

    prozaxist.com

Анонсы

Отряд голенастые
Голенастые, или аистообразные, имеют крупные и средние размеры: весят от 130 г до 4 кг. Ноги и шея длинные, клюв длинный, разнообразной формы. Ноги четырехпалые, передние пальцы длинные, между ними есть зачаточная...
Звери Урала
Со словом «Урал» прежде всего связывают представление о древних горах, сказочных богатствах недр и могучих индустриальных гигантах. Но ведь Урал, протянувшийся с юга на север более чем на 2000 км, пересекает целый...

Счетчик

LiveInternet.ru

Пальмира, или пальмировая пальма (Borassus flabellifer)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 30.10.2013

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Колонновидная пальмировая пальма может достигать 30-метровой высоты. В средней части или чуть выше ее ствол бывает несколько утолщен; особенно заметно это утолщение у молодых растений, поскольку ствол еще как бы увеличивается прикрепляющимися к нему основаниями листьев. Длинночерешковые, веерообразные, шириной до 3 м листья образуют на вершине ствола густую, почти шаровидную крону. Цветки раздельнополые, причем отдельные экземпляры пальмы несут либо мужские, либо женские цветки (двудомность).
Пальмира, или пальмировая пальма (Borassus flabellifer)

Область распространения пальмиры простирается от Западной Африки до Молуккских островов, иными словами, проходит через всю тропическую часть Африки до Южной Азии; предпочтительнее местообитания открытых травянистых ландшафтов. Пальма находит чрезвычайно многообразное применение. Соцветия служат для получения пальмового сока, плоды и молодые проростки употребляют в пищу. Твердая, стойкая древесина ствола также используется для разных целей. Из листьев плетут циновки, коробки и другие изделия, ими кроют крыши домов.

Из других видов пальм, сок которых пригоден для получения сахара, назовем кокосовую пальму (Cocos nucifera), культурную финиковую пальму (Phoenix dactylifera), лесную финиковую пальму (Ph, sylvestris), растущую в Индии, восточно-азиатскую и австралийскую нипу (Nypa fruticans) и кариоту, или винную пальму (Caryota urens), также обитающую в Индии.

Для извлечения пальмового сока обычно перерезают оси соцветий (у однодомных видов – только мужских). Поскольку способ добычи сока почти одинаков для всех пальм, рассмотрим его на примере кокосовой пальмы, растущей всюду в тропиках и хорошо всем известной. Разумеется, кроме местных различий, в способах получения пальмового сока имеются различия, обусловленные и видовой принадлежностью пальм.

Подготовка к сбору сока и сам процесс сбора – это искусство, в полной мере доступное только очень опытным людям. Соцветие, еще покрытое кроющим листом-покрывалом (spatha), считается созревшим для получения из него сока, когда оно достигает 70–80 см в длину и 7–12 см в обхвате в самом толстом своем участке.
1»

Статьи по ботанике:

Самбукус - ягода долголетия
БУЗИНА ЧЕРНАЯ. Участники одной из телепередач «Лица друзей», студенты из разных стран, обучающиеся в наших вузах, танцевали, пели. Подошла очередь показать свое мастерство гостю из Ирана. – Сейчас, – объявила ведущая, – будет звучать иранский народный инструмент самбука. Высокий парень запел, аккомпанируя себе на трехструнном...

Тополь Китайский ( Симона)
СЕМЕЙСТВО ИВОВЫЕ. Тополь Китайский (Симона) - дерево высотой около 15 м. Крона яйцевидноовальная со свисающими побегами. Кора гладкая, серо-зеленая; молодые побеги блестящие, красно-бурые, обычно ребристые. Почки довольно крупные, заостренные, клейкие. Листья. Небольшие, овально-ромбические, к обоим концам суженные, почти сидячие...

Семейство кочедыжниковые (вудсия альпийская)
ВУДСИЯ АЛЬПИЙСКАЯ. Папоротники принадлежат к древнейшим растениям во флоре Украины. Среди скальных папоротников много редких видов. Одним из них и является вудсия альпийская. Растение было описано в Англии, род вудсия получил название в честь английского ботаника Д. Вудса. В роде 25 видов, распространенных в горных областях земного...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.