Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Мёртвая голова
НАСЕКОМЫЕ. Deilephila atropos L. По размерам это одна из самых крупных бабочек нашей фауны, размах ее крыльев 11 см. Рисунок на спине бабочки напоминает череп – отсюда и русское ее название. Распространена эта...
Альпийский усач
НАСЕКОМЫЕ. Rosalia alpina L. Прелестно раскрашенный жук. Является единственным видом реликтового рода (Rosalia) в Европе, где занимает всю зону буковых лесов. Встречается в юго-западной Украине, Прикарпатье, на...

Счетчик

LiveInternet.ru

Порядок частухоцветные

Раздел: Ботаника   Добавлено: 25.07.2011

СЕМЕЙСТВО ЧАСТУХОВЫЕ.

Частуховые растут в умеренном и холодном климате. Там, где влажно и топко, встречается водное растение, листья которого очень похожи на подорожник. Это частуха подорожниковая. Листья у нее сидят на длинных черешках, яйцевидные или эллиптические, параллельножилковатые, в прикорневой розетке. Высота стебля около 60 сантиметров. Цветы бело-розовые, трехлепестные, собраны в большие соцветия. У плодов хорошо развита воздухоносная ткань, поэтому они не тонут и разносятся течением или ветром на далекие расстояния. Нередко туристы или отдыхающие стараются достать красивые цветы частухи для букета. Делать этого не следует, ведь вся наземная часть растения ядовита. А вот на Дальнем Востоке утолщенные корневища частухи употребляют в пищу. По вкусу они напоминают репу. Не менее известный еще один представитель этого семейства – стрелолист обыкновенный, растущий по берегам рек и прудов. Свое название растение получило из-за стреловидной формы надводных листков, которые достигают иногда метра в длину.
Порядок частухоцветные (фото 1)Порядок частухоцветные (фото 2)

Трехгранный стебель такой же высоты. Цветы белые. Плоды стрелолиста также имеют воздухоносную ткань, и их судьба зависит от течения и ветра. Клубневидные подземные побеги съедобны. Они содержат около 35 процентов крахмала, в то время как самые лучшие сорта картофеля – не более 25 процентов. Прибавьте к этому еще 10,5 процента белков, 0,5 процента жиров, свыше 3 процентов сахара – и тогда станет ясно, какое ценное съедобное растение мы игнорируем. Кстати, японцы и китайцы массово разводят стрелолист на рисовых полях и употребляют как заменитель картофеля.

Частуховые насчитывают свыше 90 видов из 13 родов, из них в России растет 13 видов из 6 родов, а на Украине – 6 видов из 4 родов. В результате хозяйственной деятельности человека численность вида частуховых резко сокращается. На территории нашей республики нуждается в индивидуальной охране звездоплодник частуховидный.

Звездоплодник частуховидный. Редкий, исчезающий вид. Травянистый многолетник, растущий в воде. Корневище у него утолщенное, безлистный стебель высотой около 30 сантиметров. Длинночерешковые, продолговато-яицевидные или ланцетные листья собраны в розетку. Звездчатые цветы на верхушке стебля в зонтиковидных или метельчатых соцветиях. Внешние чешуйки околоцветника зеленые, внутренние – белые. Цветет растение в мае. Встречается звездоплодник частуховидный очень редко в Херсонской (Аскания-Нова, Чепельский Под), Запорожской (окрестности сел Мордвиновка и Гирсов-ка вблизи Молочного лимана), Ворошиловградекой (между селами Кременная и Горское на Северском Донце) областях. Растет на степных участках. Вид резко сокращается из-за нарушения природных биотопов. Нуждается в полной охране во всех местах обитания.

Статьи по ботанике:

Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum)
САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ. Среди многочисленных видов copro имеются и такие, в которых содержание сахара достигает 8–15%. В первую очередь это Sorghum dochna, S. bicolor и S. caffrorum. Их очень широко разводят в США для извлечения сахара. Прежде использование сока сахароносных видов сорго для изготовления кристаллического сахара было...

Гинкго двулопастный
СЕМЕЙСТВО ГИНКГОВЫЕ. Гинкго двулопастный - листопадное дерево, реликт японо-китайского происхождения. В Европе культивируется уже почти 200 лет, достигает 12–18 м высоты (на родине до 40 м). Двудомное, ветроопыляемое. Листья. Вееровидные, на длинных черешках, на верхушке часто рассечены на две лопасти; кожистые, голые, слегка гофрированные...

Листочек, листик, лист
После самых больших крон перейдем к самым крупным листьям. Их обладатели не упоминались в предыдущей главе, потому что крона у них сравнительно невелика. Здесь, конечно же, вне конкуренции пальмы, которые входят в распространенное тропическое семейство, имеющее в Европе единственного своего представителя – хамеропс низкий. Листья...

Copyright © 2010–2018 Cправочник по биологии. Все права защищены.