Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Самбукус - ягода долголетия
БУЗИНА ЧЕРНАЯ. Участники одной из телепередач «Лица друзей», студенты из разных стран, обучающиеся в наших вузах, танцевали, пели. Подошла очередь показать свое мастерство гостю из Ирана. – Сейчас, – объявила...
Жимолость-каприфоль немецкая
СЕМЕЙСТВО ЖИМОЛОСТНЫЕ. Вьющийся кустарник высотой до 5 м. Молодые побеги опушенные. Листья. Изменчивой формы – от яйцевидных до продолговато-яйцевидных величиной 4–7 см, на верхушке заостренные; сверху темно-зеленые...

Счетчик

LiveInternet.ru

Просяные культуры

Раздел: Ботаника   Добавлено: 20.09.2013

Под общим названием «просяные культуры» объединяют различные зерновые злаки с метельчатыми соцветиями и округлым, обычно мелким зерном. Различают собственно просяные и сортовые культуры, причем к первым относится много видов, обнаруживающих существенные морфологические различия, а из вторых имеет значение лишь один относительно крупный, богатый формами сборный вид.

Просо обыкновенное. К собственно просяным культурам относится просо обыкновенное, или культурное (Panicum miliaceum), которое до сих пор кое-где возделывают и в Центральной Европе. Известны его формы, имеющие метелки от рыхлых до очень плотных, но все они дают более или менее округлое зерно; общая масса тысячи таких зерен составляет 5–7 г. Родина проса обыкновенного, вероятно, сухие области Индии. Оттуда оно попало в Китай, где о нем упоминается в древнейших из дошедших до нас рукописей. В Древнем Китае просо было важнейшим продуктом питания. Дикое просо сорное (P. spontaneum), широко распространенное как сорняк на полях, занятых культурным просом, рассматривают как исходную форму последнего.
Просяные культуры

Просо обыкновенное очень давно попало в Европу; так, в районе Альп оно было известно уже в палеолите.

Итальянское просо. Итальянское просо, или чумиза (Setaria italica). имеет очень плотные щетинистые метелки, похожие на початки; при созревании они часто поникают под собственной тяжестью. Зерно мелкое, может быть по-разному окрашено. Как и просо обыкновенное, чумиза возделывалась уже в древние времена в Китае, а также в Европе.

Прежде обе культуры были очень распространены в Европе. Но так как они очень медленно растут на ранних стадиях развития, то для их успешного возделывания необходимо удалять сорняки мотыгами. Поэтому при переходе к обработке почвы плугами просо с европейских полей постепенно исчезало – другие хлебные злаки не требовали столь трудоемкого ухода. Кроме того, эти просяные культуры весьма теплолюбивы; оптимальные температуры, необходимые для их роста, находятся в пределах 32–35°С. Они также чувствительны к поздних; заморозкам, и высевать их в Центральной Европе до середины мая нецелесообразно. Зато они имеют п преимущество – короткий вегетационный период. Некоторым видам требуется всего лишь три месяца со времени появления всходов до созревания. Таким образом, они пригодны для местностей с коротким теплым летом, которое может быть и относительно сухим.

Вытеснение просяных культур с полей Центральной Европы объясняется не только высокими затратами, с которыми связано возделывание этих растений.
1»

Статьи по ботанике:

Вечное движение жизни
Зеленые растения – одни из древнейших живых организмов на Земле. И они же – главное, в сущности, звено в вечном движении жизни. Весь животный мир – все великое множество насекомых, рыб, млекопитающих и прочих его водных и наземных представителей – в конечном итоге является нахлебником зеленых растений. И не только нахлебником. Растения...

По воде и по воздуху
Есть еще одна особенность широко распространенных видов – способность их плодов и семян к путешествиям на дальние расстояния. Чем дальше от материнского растения упадет и прорастет семя или спора, тем, естественно, обширнее будет занятая видом территория. Ботаники, специально изучающие строение плодов – карпологи и спор – палинологи...

Огнепоклонник
Долгое время считали, что голубика – ягода хотя и вкусная, но вредная. Когда ее собирают, то иногда болит голова. Приписывали это каким-то летучим выделениям голубики. На самом деле голубика ни при чем, и назвали ее «пьяникой» совершенно напрасно. Летучие выделения есть, но в этом виноват болотный багульник. Он растет здесь же, по...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.