Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Вяз неристоветвистый (туркестанский)
СЕМЕЙСТВО ИЛЬМОВЫЕ. Дерево высотой около 15 м. Крона удлиненно-яйцевидная. Побеги поникшие. Кора на стволах не очень толстая, темно-серая. Вид, близкий к вязу приземистому и некоторыми дендрологами относимый к...
Дубовый шелкопряд
ОБОНЯНИЕ САМЦОВ. Однажды мальчуган, доставлявший нам репу и помидоры, принес мне большой рыжий кокон. Похоже, что это кокон дубового шелкопряда. Если так – прекрасная находка. Дубовый шелкопряд – классическая бабочка...

Счетчик

LiveInternet.ru

Рожь (Secale cereale)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 14.09.2013

КРАХМАЛОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Относящаяся к семейству злаков (Gramineae) рожь (Secale cereale) – тоже зерновая культура, образующая соцветия-колосья. Колоски, состоящие из двух, реже трех цветков, сидят на оси колоса двумя расположенными один против другого рядами и образуют равносторонний плоский колос, не имеющий верхушечного колоска. В отличие от ячменя и пшеницы рожь опыляется перекрестно. Это означает, что для нормального образования зерна необходимо, чтобы опыляющая рыльце пыльца была перенесена с другого растения. При опылении собственной пыльцой образуются лишь малочисленные и плохо развивающиеся зерна, что иногда можно видеть у отдельно расположенных растений, растущих на краю дороги. Поэтому все признаки ветроопыляемого растения у ржи хорошо выражены; у самоопыляющихся же хлебных злаков они более или менее редуцированы. Открывание цветков происходит под действием внешних факторов: изменения температуры или движения воздуха. Благодаря этому одновременно цветут почти все растения сообщества и появляется достаточное для перекрестного опыления количество пыльцы. Более или менее плоские чешуи расходятся очень широко; крупные, заполненные множеством пыльцевых зерен пыльники, сидящие на длинных тычиночных нитях, выходят между чешуями наружу и выбрасывают пыльцу в несколько приемов. Густо опушенные рыльца далеко высовываются из чешуй и поэтому могут очень хорошо улавливать пыльцу. Благодаря этому перекрестное опыление практически вполне обеспечивается, если только какие-либо неблагоприятные условия погоды не повлияют отрицательно на процесс цветения.
Рожь (Secale cereale)

В отличие от ячменя и пшеницы рожь – вторичное культурное растение. Оно вошло в культуру значительно позже этих хлебных злаков и тем, что стало культурным растением, обязано своим предкам, засорявшим посевы ячменя и пшеницы. В центре разнообразия ржи эту картину можно наблюдать и сейчас, поскольку там и в наши дни немало сорных видов этого злака. В Передней Азии рожь называют «сорняком пшеницы» или «сорняком ячменя» (chou-dar, gaudam-dar). Когда из-за неблагоприятных внешних условий посевы культурных хлебных злаков пропадали, стойкая рожь выживала, и ее зерно использовалось взамен урожая погибших культур. Этим объясняется появление уже в древние времена сообщений о превращении пшеницы или ячменя в рожь.

Предками разводимой в настоящее время культурной ржи (Secale cereale) считают примитивные формы.
1»

Статьи по ботанике:

Клен трехлопастный (французский)
СЕМЕЙСТВО КЛЕНОВЫЕ. Деревцо высотой около 10 м. Крона шаровидная, довольно густая. Листья. Трехлопастные, мелкие, длиной и шириной 4–8 см; лопасти цельнокрайние, тупые, кожистые, сверху темно-зеленые, снизу сизоватые. Цветки. Обоеполые или однополые; собраны по несколько штук в пучках. Появляются в мае, одновременно с распусканием...

Огнепоклонник
Долгое время считали, что голубика – ягода хотя и вкусная, но вредная. Когда ее собирают, то иногда болит голова. Приписывали это каким-то летучим выделениям голубики. На самом деле голубика ни при чем, и назвали ее «пьяникой» совершенно напрасно. Летучие выделения есть, но в этом виноват болотный багульник. Он растет здесь же, по...

Семейство розовые
ДРИАДА ВОСЬМИЛЕПЕСТНАЯ. В роде дриада в России насчитывается десять видов, в Украине – один. Название рода уходит корнями в греческую мифологию – оно происходит от имени лесной нимфы, видовое название говорит о количестве лепестков у цветка дриады. В народе на севере растение называют куропаточьей травой – ею любят лакомиться тундровые...

Copyright © 2010–2018 Cправочник по биологии. Все права защищены.