Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Охрана насекомых
Вопросы охраны насекомых встали на повестку дня всего лишь полтора-два десятилетия тому назад, и разработка конкретных охранных мероприятий только началась. Занесение насекомых в Красную книгу России стимулировало...
Семейство пасленовые
СКОПОЛИЯ КАРНИОЛИЙСКАЯ. В состав рода скополия входит около пяти видов многолетних травянистых растений с подземными корневищами, прямостоячими стеблями, цельными листьями и трубчато-колокольчатыми цветками. Род...

Счетчик

LiveInternet.ru

Сахарная пальма (Arenga pinnata)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 30.10.2013

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Сахарная пальма достигает высоты примерно 12 м, причем ее густая крона образована непарноперистыми листьями опахалами длиной до 6 м. Влагалища листьев срастаются со стволом и одеты темной волокнистой сеткой. Так как более старые листья не отделяются непосредственно от ствола, а обламываются в некотором отдалении от места прикрепления, стволы сахарных пальм густо покрыты основаниями листовых черешков. Между ними и в промежутках между волокнами покрывающей ствол сетки со временем накапливаются различные частицы, главным образом остатки отмерших растительных тканей, что ведет к поселению здесь эпифитов. Поэтому стволы сахарных пальм выглядят неряшливыми и неухоженными.
Сахарная пальма (Arenga pinnata) (фото 1)Сахарная пальма (Arenga pinnata) (фото 2)

Женские и мужские цветки собраны в разные соцветия, но как те, так и другие развиваются на одном и том же растении (однодомность). Для получения пальмового сока пригодны только мужские соцветия. Если первые соцветия образуются в самой верхней части ствола, то по мере старения пальмы они появляются ниже. Слегка приплюснутые, величиной примерно в сливу, плоды сахарной пальмы до созревания бывают светло-зелеными, затем черными и наконец становятся желтыми и желто-коричневыми. Из-за сладкой мякоти плоды охотно поедаются как лакомство, особенно детьми. Распространена сахарная пальма примерно между 20° с.ш. и 10° ю.ш. и между 95–130° в.д. (Центральная Индия, полуостров Малакка, острова Суматра, Ява, Калимантан, Целебес, Филиппины и Молуккские острова). На больших площадях ее не возделывают, так как сбор пальмового сока для производства сахара возможен лишь с 8–10-летнего дерева, а в течение года с гектара посадок можно получить едва ли больше 4000 кг сахара.

Из пальмового сока делают пальмовый сахар, пальмовое вино («тодди»), уксус или спирт. Из сердцевины ствола сахарной пальмы можно получить и саго, но в значительно меньшем количестве, чем из саговой пальмы. Верхушечные почки и молодые листья используются как овощи («пальмовая капуста»), волокна листовых влагалищ пригодны для изготовления разных плетеных изделий, веревок и канатов, а листья, как и у многих других пальм, применяются при постройке изгородей, в качестве кровельного материала и для целого ряда хозяйственных нужд.

Статьи по ботанике:

Семейство барбарисовые
ГИМНОСПЕРМИУМ ОДЕССКИЙ. В целом род насчитывает 12 видов, распространенных в Европе, Западной, Центральной и Восточной Азии. На территории России произрастает пять видов, из них всего один – на Украине. Гимноспермиум одесский – многолетнее травянистое растение с подземным клубневидным, неправильной шаровидной формы корневищем диаметром...

Форзиция поникшая
СЕМЕЙСТВО МАСЛИННЫЕ. Кустарник высотой 2–3 м. Ветви и побеги дугообразные, свисающие. Листья. Продолговато-яйцевидные, по краям зубчатые, длиной 6–10 см и шириной около 6 см, иногда трехраздельные. Цветки. Обоеполые; золотисто-желтые, по 1–3 шт. (реже по 6); трубка околоцветника внутри с оранжево-желтыми полосками. Цветки густо...

Тсуга канадская
СЕМЕЙСТВО СОСНОВЫЕ. Тсуга канадская - дерево высотой до 25 м. Крона конусовидная, ветви и побеги свисающие, ствол покрыт бурой бороздчатой корой, которая отслаивается мелкими пластинками. Естественно произрастает в лесных насаждениях Северной Америки. Хвоя. Вечнозеленая, плоская, мелкая, на конце тупая, длиной около 1 см, темно-зеленая...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.