Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Летят журавли
О журавлях сложено много песен, их поют в народе издавна и с особой задушевностью. Журавли полюбились людям своей доверчивостью. Кто не остановится по весне или осенью, чтобы полюбоваться косяком журавлей, медленно...
Осока низкая
В порядке осокоцветных – одно семейство осоковых: 95 родов и около 4000 видов. Травы, иногда очень крупные, метров до пяти высотой. Чаще мелкие, едва видные над землей. Деревце, кажется, только одно – микродракоидес...

Счетчик

LiveInternet.ru

Сахарная свекла (Beta vulgaris var. altissima)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 29.10.2013

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Род свекла (Beta) из семейства маревых (Chenopodiaceae) в настоящее время делят на четыре секции, содержащие виды, из которых Beta vulgaris разделен на подвиды, группы разновидностей и разновидности. Все культурные формы свеклы относятся к секции Vulgaris рода Beta. Разработанные системы этого рода из-за многообразия входящих в него форм в деталях довольно сильно отличаются одна от другой. И в будущем возможны дальнейшие изменения системы рода Beta, особенно касающиеся положения в ней диких форм свеклы. Кроме сахарной свеклы к секции Vulgaris относятся кормовая свекла, красная свекла, называемая также красной овощной, и листовая свекла, или мангольд.
Сахарная свекла (Beta vulgaris var. altissima)

Сахарная свекла – растение двулетнее. В первый год развития она накапливает питательные вещества, которые на втором году жизни идут на образование цветков и плодов. Запасающий эти вещества орган, называемый корнеплодом, представляет собою видоизменение главного корня и подсемядольного колена (гипокотиля); их превращение в орган запаса осуществляется в результате вторичного утолщения этих подземных частей растения. При этом происходит последовательное образование новых, расположенных кругами лубяных и древесинных участков корнеплода (проводящих пучков). Число таких кругов у сахарной свеклы достигает 8–12, а у кормовой свеклы – самое большее 6. Между пучками одного круга и соседних кругов находится основная ткань (паренхима), из которой главным образом и состоит корнеплод, запасающий питательные вещества.

В образовании корнеплода участвуют подсемядольное колено и главный корень, но последний лишь частично: корнеплод имеет длину 20–35 см, а главный корень способен проникать в почву на глубину до 2 м. Обычно используют только толстую верхнюю часть корнеплода до того места, где толщина главного корня бывает не менее 2 см, ниже его обрывают при уборке урожая.

Поскольку для образования и отложения в запас питательных веществ необходимо прежде всего обеспечить возможность интенсивного ассимилирования, сахарная свекла уже вскоре после прорастания семени образует многочисленные, мощные, расположенные в виде розетки листья с хорошо выраженными черешками и крупными листовыми пластинками. Постепенное утолщение первоначально относительно длинного и узкого главного корня, т.е. образование корнеплода, начинается после того, как листья хорошо разовьются и их рост замедлится.

Соцветие, образующееся на второй год жизни растения, достигает высоты 1,4–2,0 м. Оно сильно разветвлено; на его главной оси и на боковых ветвях в пазухах ланцетовидных прицветников сидят обычно по два-шесть невзрачных цветков (цветки циклические, круги пятичленные).
1»

Статьи по ботанике:

Вейгела обильноцветущая
СЕМЕЙСТВО ЖИМОЛОСТНЫЕ. Пряморастущий кустарник высотой 2–3 м. Побеги и ветви опушенные. Листья. Яйцевидно-продолговатые, длиной 7–10 см и шириной около 4 см, остроконечные, полусидячие, по краяи зубчатые, сверху голые, снизу по жилкам опушенные. Цветки. Обоеполые, при распускании темно-карминовые, позже светло-розовые, воронко-видные...

Порядок ворсянкоцветные
СЕМЕЙСТВО ВОРСЯНКОВЫЕ. Одним из непременных условий высокого качества хлопковых и шерстяных тканей, таких, скажем, как драп, велюр, фланель, является ровненький ворс, придающий им особую элегантность и красоту. Как этого достигают? Не будем рассказывать о технологии процесса, отметим только, что при этом важную роль играют так называемые...

Каштан конский восьмитычинковый
СЕМЕЙСТВО КОНСКОКАШТАНОВЫЕ. Дерево высотой около 15 м (на родине, в Северной Америке, достигает 30 м). Похожее на каштан конский обыкновенный. Листья. Состоят из 5 продолговатых листочков, длиной 10–15 см, у основания клиновидных, на вершине заостренных, по краям мелкопильчатых. Цветки. Обоеполые; желтые, собраны в метелках длиной...

Copyright © 2010–2018 Cправочник по биологии. Все права защищены.