Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Куньи (часть 4)
Росомаха – один из крупных зверей семейства куньи: длина тела – 76–86 см, хвоста – 18 см, высота в холке 35–45 см, вес 11–16, а в редких случаях до 32 кг. Росомаха обладает плотным массивным телом с короткими лапами...
Снежный барс, или ирбис
В старые времена у нас барсом называли леопарда. Но снежный барс – не леопард, хотя и похож на него. Такие же черные пятна, но на дымчато-серой шкуре. Шерсть длинная и пушистая, особенно на брюхе, сантиметров до...

Счетчик

LiveInternet.ru

Сахарная свекла (Beta vulgaris var. altissima)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 29.10.2013

Околоцветник простой (перигоний), состоит из сросшихся зеленых листочков. Из-за срастания околоплодников отдельных плодов возникают клубочкообразные соплодия, содержащие по два-четыре, иногда больше, но редко – одному семени. Гнезда с семенами снаружи закрыты треугольными крышечками. Длина отдельного семени около 3 мм, ширина 2 мм, толщина 1,5 мм. Вследствие многосемянности каждого соплодия-клубочка при прорастании семян на очень небольшой площади развивается много молодых растений. Чтобы обеспечить растениям достаточное для роста пространство, посев необходимо разрежать. Во избежание связанных с этим больших затрат труда разрабатывались разнообразные способы механического разделения соплодий на части, каждая из которых содержит меньшее число семян, чем все соплодие. В настоящее время благодаря успешному выведению сортов с соплодиями, содержащими по одному семени («односеменные» сорта), эту проблему удалось разрешить.
Сахарная свекла (Beta vulgaris var. altissima)

Известная всем сахарная свекла появилась в результате интенсивной работы селекционеров. Начало ей было положено в 1747 г., когда Маргграф выяснил, что сахар, который до того получали из сахарного тростника, содержится и в свекле. В то время ученый смог установить, что содержание сахара в кормовой свекле составляло 1,3%, тогда как в корнеплодах ныне существующих, выведенных селекционерами сортов оно превышает 20%. Открытие Маргграфа впервые сумел оценить и практически использовать лишь Ашар, который посвятил свою жизнь проблеме получения свекловичного сахара и в 1802 г. оборудовал в Нижней Силезии фабрику, где сахар вырабатывали из свеклы.

В наши дни сахарную свеклу выращивают прежде всего в Европе, но также и в областях с умеренным климатом в Азии, Северной и Центральной Америке. В последнее время площади ее возделывания расширяются и в субтропических районах, особенно на Ближнем Востоке, а также в Алжире, Тунисе, Марокко, Индии и Пакистане. Что же касается тропиков, то там сахарная свекла не может конкурировать по продуктивности с сахарным тростником. Наилучшие условия для развития этой культуры представляют районы с мягким морским климатом, где относительно высока влажность воздуха. Однако для обеспечения достаточной ассимиляции и одновременно образования большого количества сахара – особенно в течение второй половины периода роста растения – очень важно солнечное освещение. Самую высокую потребность в воде сахарная свекла проявляет ко времени наибольшего увеличения массы корнеплодов, которое в областях с умеренным климатом приходится на период с июня по август. В последующие месяцы для завершения созревания, т.е. достижения корнеплодами такого состояния, когда их можно убирать, предпочтительно умеренное увлажнение почвы.
«2»

Статьи по ботанике:

Семейство норичниковые
ЦИМБОХАЗМА ДНЕПРОВСКАЯ. Род цимбохазма состоит из единственного вида. Выделен и самостоятельный и впервые описан только в 1935 г. Его первоописание в «Научных записках Харьковского университета» дали известные украинские советские ботаники – систематики и флористы М. В. Клоков и И. Г. Зоз. Научное название рода авторы произвели...

Ива волчниковая (шелюга желтая)
СЕМЕЙСТВО ИВОВЫЕ. Ива волчниковая (шелюга желтая) - кустарник или деревцо. Побеги светло-зеленые или коричнево-желтоватые, часто покрыты сизоватым налетом. Почки крупные, серые, прижатые; прилистники рано опадающие. Кора богата салицином и танинами (около 10%). Листья. Продолговато-ланцетные, длиной 5–10 см и шириной (посередине)...

Лох узколистный (дикая маслина)
СЕМЕЙСТВО ЛОХОВЫЕ. Кустарник (реже деревцо) высотой около 8 м. Ветви и побеги покрыты серебристыми чешуйками и острыми колючками. Листья. Линейно- или продолговато-ланцетные, длиной 5–8 см и шириной около 2 см; сверху серо-зеленые, снизу серебристо-белые (от серебристых чешуек, покрывающих листья). Цветки. Обоеполые; колокольчатые...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.