Все о биологии

Поиск

Реклама

Анонсы

Партеноциссус пятилисточковый (виноград виргинский)
СЕМЕЙСТВО ВИНОГРАДОВЫМ. Высоковьющаяся лиана длиной до 20 м. Молодые побеги светло-желтые, позже красноватые. На побегах выступают разветвленные усики. Листья. Пальчатосложные, состоят из 5 листочков; листочки...
Эволюционное учение
Эволюционное учение – это учение об историческом развитии живых существ, которое происходило в течение многих миллионов лет, начиная с возникновения жизни на Земле. За это время появлялись и вымирали многие виды...

Счетчик

LiveInternet.ru

Сахарная свекла (Beta vulgaris var. altissima)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 29.10.2013

Околоцветник простой (перигоний), состоит из сросшихся зеленых листочков. Из-за срастания околоплодников отдельных плодов возникают клубочкообразные соплодия, содержащие по два-четыре, иногда больше, но редко – одному семени. Гнезда с семенами снаружи закрыты треугольными крышечками. Длина отдельного семени около 3 мм, ширина 2 мм, толщина 1,5 мм. Вследствие многосемянности каждого соплодия-клубочка при прорастании семян на очень небольшой площади развивается много молодых растений. Чтобы обеспечить растениям достаточное для роста пространство, посев необходимо разрежать. Во избежание связанных с этим больших затрат труда разрабатывались разнообразные способы механического разделения соплодий на части, каждая из которых содержит меньшее число семян, чем все соплодие. В настоящее время благодаря успешному выведению сортов с соплодиями, содержащими по одному семени («односеменные» сорта), эту проблему удалось разрешить.
Сахарная свекла (Beta vulgaris var. altissima)

Известная всем сахарная свекла появилась в результате интенсивной работы селекционеров. Начало ей было положено в 1747 г., когда Маргграф выяснил, что сахар, который до того получали из сахарного тростника, содержится и в свекле. В то время ученый смог установить, что содержание сахара в кормовой свекле составляло 1,3%, тогда как в корнеплодах ныне существующих, выведенных селекционерами сортов оно превышает 20%. Открытие Маргграфа впервые сумел оценить и практически использовать лишь Ашар, который посвятил свою жизнь проблеме получения свекловичного сахара и в 1802 г. оборудовал в Нижней Силезии фабрику, где сахар вырабатывали из свеклы.

В наши дни сахарную свеклу выращивают прежде всего в Европе, но также и в областях с умеренным климатом в Азии, Северной и Центральной Америке. В последнее время площади ее возделывания расширяются и в субтропических районах, особенно на Ближнем Востоке, а также в Алжире, Тунисе, Марокко, Индии и Пакистане. Что же касается тропиков, то там сахарная свекла не может конкурировать по продуктивности с сахарным тростником. Наилучшие условия для развития этой культуры представляют районы с мягким морским климатом, где относительно высока влажность воздуха. Однако для обеспечения достаточной ассимиляции и одновременно образования большого количества сахара – особенно в течение второй половины периода роста растения – очень важно солнечное освещение. Самую высокую потребность в воде сахарная свекла проявляет ко времени наибольшего увеличения массы корнеплодов, которое в областях с умеренным климатом приходится на период с июня по август. В последующие месяцы для завершения созревания, т.е. достижения корнеплодами такого состояния, когда их можно убирать, предпочтительно умеренное увлажнение почвы.
«2»

Статьи по ботанике:

Мир вокруг нас
Да, на нашей планете есть Великий зеленый океан. Это гигантский океан, ибо он покрывает чуть ли не всю поверхность суши; брызги его дохлестывают до вершин высочайших гор, и только там, где карты окрашены желтым цветом пустынь, мелеет он – но не иссякает! И лишь белые шапки полюсов не покрывают волны зеленого океана. Это растительный...

Виноград амурский
СЕМЕЙСТВО ВИНОГРАДОВЫМ. Вьющийся лиановидный кустарник длиной до 15 м. Ствол (диаметром около 10 см) покрыт почти черной корой. Побеги с усиками. Листья. Крупные, длиной 12–15 см и шириной около 10 см, 3–5-лопастные (лопасти заостренные, по краям зубчатые), темно-зеленые, блестящие, осенью багряно-красные. Цветки. Обоеполые; мелкие...

Иляк
Среди огромной армии осок, к которой относятся с пренебрежением и о которой знают обычно понаслышке, есть одна осока, отношение к которой совершенно иное. Ее знают все от мала до велика. Люди, овцы, верблюды. Зовут осокой песчаной, а попросту иляком. Иляк – эмблема Каракумов, их богатство и защита. В любое время года иляк дает отличный...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.