Все о биологии

Поиск

Реклама

  • Modus Vivendi представляет сенсацию: дорогая зимняя женская обувь в пастельной цветовой гамме.

    modus-vivendi.com.ua

Анонсы

Форзиция промежуточная
СЕМЕЙСТВО МАСЛИННЫЕ. Кустарник высотой около 3 м. Это гибрид – зизрепза – с прямыми или свисающими побегами. Листья. Простые, продолговатые или овально-ланцетные, редко трехлопастные, в верхней части по краям...
Ночница Наттерера
Ареал этой ночницы включает почти всю Европу южнее 60° северной широты (за исключением крайних восточных ее районов, Балканского полуострова и южной Италии), Кавказ, Среднюю Азию, южную Сибирь до Иркутска, северо-восточный...

Счетчик

LiveInternet.ru

Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 30.10.2013

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Среди многочисленных видов copro имеются и такие, в которых содержание сахара достигает 8–15%. В первую очередь это Sorghum dochna, S. bicolor и S. caffrorum. Их очень широко разводят в США для извлечения сахара. Прежде использование сока сахароносных видов сорго для изготовления кристаллического сахара было сопряжено с большими трудностями, обусловленными присутствием веществ, мешавших кристаллизации. Теперь из сока растений новых, выведенных селекционерами сортов можно вырабатывать не только сироп, но и кристаллический сахар. В отличие от сахарного тростника сахароносные виды сорго возделывают-ся и по созревании убираются гораздо проще (как хлебные злаки). Способ же их переработки не отличается от переработки сахарного тростника.
Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum) (фото 1)Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum) (фото 2)

САХАРНЫЙ КЛЁН (Acer saccharum).

Наконец имеются виды клена, особенно Acer saccharum, которые в США и Канаде используются для получения сахара и сахарного сиропа. Из высверленных в стволах деревьев отверстий глубиной около 2,5 см вытекает сок, содержащий 3–10% сахарозы. В течение примерно четырех недель с одного дерева можно получить 50–100 л сока. По имеющимся сведениям, в США такой подсочке подвергаются 7–9 млн. деревьев. Полученный сок перерабатывают преимущественно в сироп.

Статьи по ботанике:

Лириодендрон тюльпанный (тюльпанное дерево)
СЕМЕЙСТВО МАГНОЛИЕВЫЕ. Дерево высотой 15–30 м (на родине, в Северной Америке, достигает высоты 50–70 м и 3 м в диаметре). Крона в молодом возрасте широкопирамидальная, у старых экземпляров – шаровидная. Ствол хорошо сформированный, цилиндрической формы. Кора на стволах светло-серая, гладкая, мелкотрещиноватая. Листья. Лопастные...

Рис (Oryza sativa)
Рис (Oryza sativa) – один из хлебных злаког имеющих соцветия-метелки. Обычно он достигае высоты 1,0–1,8 м, при этом отдельное растение среднем образует 18–20 стеблей. Одна из особы форм риса, встречающаяся в Индокитае, переноси затопление слоем воды, достигающим 4 м. 20–30-сантиметровая метелка, поднимающаяся вертикально или поникающая...

Род любка
К огромнейшему РОДУ ЛЮБОК относится 200 видов, произрастающих от севера таежной до тропической зоны в Европе, Азии, Северной Америке и Северной Африке. Отличительная черта рода – оригинально устроенный пыльник с очень широкой связкой между гнездами. Эта особенность отражена и в названии, которое в переводе с греческого означает «широкий...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.