Все о биологии

Поиск

Реклама

  • Modus Vivendi представляет сенсацию: дорогая зимняя женская обувь в пастельной цветовой гамме.

    modus-vivendi.com.ua

Анонсы

Полярная гагара
Полярная гагара - наиболее крупная. В брачном наряде голова, шея, спина, крылья и хвост черные с металлическим блеском; на плечах и спине белые пятна, на горле продольные белые полосы. Низ белый, на боках зоба черные...
Ископаемые промежуточные формы как доказательства эволюции
В настоящее время мы можем с большой точностью говорить не только о геологических периодах, но и об эволюции некоторых органических форм и их отдельных групп. Это становится возможным В настоящее время мы можем...

Счетчик

LiveInternet.ru

Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 30.10.2013

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Среди многочисленных видов copro имеются и такие, в которых содержание сахара достигает 8–15%. В первую очередь это Sorghum dochna, S. bicolor и S. caffrorum. Их очень широко разводят в США для извлечения сахара. Прежде использование сока сахароносных видов сорго для изготовления кристаллического сахара было сопряжено с большими трудностями, обусловленными присутствием веществ, мешавших кристаллизации. Теперь из сока растений новых, выведенных селекционерами сортов можно вырабатывать не только сироп, но и кристаллический сахар. В отличие от сахарного тростника сахароносные виды сорго возделывают-ся и по созревании убираются гораздо проще (как хлебные злаки). Способ же их переработки не отличается от переработки сахарного тростника.
Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum) (фото 1)Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum) (фото 2)

САХАРНЫЙ КЛЁН (Acer saccharum).

Наконец имеются виды клена, особенно Acer saccharum, которые в США и Канаде используются для получения сахара и сахарного сиропа. Из высверленных в стволах деревьев отверстий глубиной около 2,5 см вытекает сок, содержащий 3–10% сахарозы. В течение примерно четырех недель с одного дерева можно получить 50–100 л сока. По имеющимся сведениям, в США такой подсочке подвергаются 7–9 млн. деревьев. Полученный сок перерабатывают преимущественно в сироп.

Статьи по ботанике:

Дуб бургундский (австрийский)
СЕМЕЙСТВО БУКОВЫЕ. Дуб бургундский (австрийский) - дерево высотой 30–35 м. Крона широкораскидистая. Стволы покрыты темно-бурой растрескивающейся корой. Побеги и молодые ветви опушенные. Листья. Продолговато-яйцевидные, у основания округлые, с 4–9 цельнокрайними или зубчатыми лопастями, длиной до 16 см и шириной 6–8 см; сверху темно-зеленые...

Черный орех - полезный чужеземец
Семейство ореховых включает 7 родов и около 60 видов. Растут они в умеренной зоне северного полушария, субтропиках и даже тропиках. Среди представителей орехового рода большую ценность представляет орех черный – уроженец Северной Америки. Известный ученый И. Н. Каразин в 1809 году завез его на Украину и высадил в Краснокутске. Теперь...

Рододендрон восточнокарпатский
СЕМЕЙСТВО ВЕРЕСКОВЫЕ. Вечнозеленый кустарник высотой до 50 см. Листья. Эллиптически-яйцевидные, часто с завернутыми краями, темно-зеленые, сверху блестящие, снизу ржавчинные, длиной около 2 см и шириной до 1 см, на зиму не опадают. Цветки. Обоеполые; колокольчато-воронковидные, темно-розово-лиловые, длиной 1– 2 см; собраны в многоцветковые...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.