Все о биологии

Поиск

Реклама

  • Modus Vivendi представляет сенсацию: дорогая зимняя женская обувь в пастельной цветовой гамме.

    modus-vivendi.com.ua

Анонсы

Тополь бальзамический
СЕМЕЙСТВО ИВОВЫЕ. Тополь бальзаковский - дерево высотой до 30–35 м и диаметром до 2,5 м. Крона компактная, яйцевидно-продолговатая, маловетвистая. Кора на стволах в старшем возрасте темно-серая, трещиноватая. Почки...
Непревзойденный бегун
Чемпионы мира по велоспорту мчатся по треку со скоростью 60–70 км в час. Заяц, косуля или олень такую скорость достигают на короткое время и с большим усилием. А гепард может бежать рядом с таким велосипедистом...

Счетчик

LiveInternet.ru

Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum)

Раздел: Ботаника   Добавлено: 30.10.2013

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Среди многочисленных видов copro имеются и такие, в которых содержание сахара достигает 8–15%. В первую очередь это Sorghum dochna, S. bicolor и S. caffrorum. Их очень широко разводят в США для извлечения сахара. Прежде использование сока сахароносных видов сорго для изготовления кристаллического сахара было сопряжено с большими трудностями, обусловленными присутствием веществ, мешавших кристаллизации. Теперь из сока растений новых, выведенных селекционерами сортов можно вырабатывать не только сироп, но и кристаллический сахар. В отличие от сахарного тростника сахароносные виды сорго возделывают-ся и по созревании убираются гораздо проще (как хлебные злаки). Способ же их переработки не отличается от переработки сахарного тростника.
Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum) (фото 1)Сахароносные виды сорго (Sorghum) и сахарный клён (Acer saccharum) (фото 2)

САХАРНЫЙ КЛЁН (Acer saccharum).

Наконец имеются виды клена, особенно Acer saccharum, которые в США и Канаде используются для получения сахара и сахарного сиропа. Из высверленных в стволах деревьев отверстий глубиной около 2,5 см вытекает сок, содержащий 3–10% сахарозы. В течение примерно четырех недель с одного дерева можно получить 50–100 л сока. По имеющимся сведениям, в США такой подсочке подвергаются 7–9 млн. деревьев. Полученный сок перерабатывают преимущественно в сироп.

Статьи по ботанике:

Сирень венгерская
СЕМЕЙСТВО МАСЛИННЫЕ. Небольшое деревцо или кустарник высотой 3–7 м. Крона яйцеобразная, средней густоты, с прямостоячими ветвями. Почки на верхушках побегов крупные, длиной до 1 см. Листья. Большие, широкоэллиптические, длиной 5–15 см и шириной 3–8 см. На верхушке заостренные, темно-зеленые, снизу сизоватые, почти голые. Цветки...

Праздник дикой груши
У деревьев тоже бывают праздники. Весной – это праздник зеленых листьев и цветения, а осенью – праздник спелых плодов, багряной, золотистой листвы... Вот на краю лесной опушки цветет дикая груша. Как будто невеста, вся в белом, вышла из лесу и остановилась у кромки деревьев. Еще и листьев на ней нет, а душистые цветы покрыли ее...

Великолепие рододендронов
Человека, впервые приехавшего на Байкал, ждет в горах примерно тот же сюрприз, что и П. Синджа на Килиманджаро. Вначале ничего особенного. Тайга как тайга. Кедр, пихта, ель. Черника, брусника. И густой покров мхов. Все эти растения сопровождают туриста и в горах, когда он шествует по тропе от станции Слюдянки на хребет Хамардабан...

Copyright © 2010–2017 Cправочник по биологии. Все права защищены.