Как человек использует моллюсков

Раздел: Другие

Люди издавна открыли способность некоторых моллюсков обволакивать слоями перламутра частицы, попавшие в их раковины, и образовывать жемчуг.

В древних летописях говорится о том, что шитьё жемчугом известно ещё с X века. Одежда царей и придворных чинов была вся изукрашена жемчугом. Широко использовали жемчуг и состоятельные женщины. Рукава рубах собирали в мелкие складки и украшали жемчугом. Швы одеяний тоже украшали мелкими жемчужинами. Девушки вплетали нити жемчуга в косы.

Ещё в XIII веке китаец Яе Инг-янг получал перламутровые изделия. Для этих целей он вкладывал крошечные статуэтки – изображения Будды из свинца, олова и фарфора – в раковины моллюсков, а потом находил в них прекрасные перламутровые копии. Первый искусственный жемчуг получил тоже на Востоке японец Кокихи Микимото. Правда, ему пришлось много потрудиться – с 1893 по 1907 годы, пока он получил по-настоящему ценную жемчужину.

Не обошёл человек своим вниманием и перловиц. Эта группа моллюсков используется как источник перламутра. Из него делают пуговицы и различные украшения, им инкрустируют театральные бинокли, шкатулки, напольные и настенные часы.

Изделия из раковин моллюсков:

– разные раковины, применявшиеся в прошлом в качестве денег;

– украшения из раковин;

– культовые предметы, изготовленные из раковин.

Среди моллюсков есть и съедобные виды. Это виноградные улитки, устрицы, мидии, морские гребешки, кальмары, осьминоги. Устриц ели ещё наши доисторические предки. На стоянках первобытных людей в так называемых кухонных отбросах учёные находят раковины устриц. Устриц выращивают искусственно. А первым научился это делать французский профессор Котэ. Но он не дожил ло промышленного устрицеводства. В 1865 году другой француз, каменщик по профессии, начал массовое разведение устриц. Мясо устриц очень питательно. Оно содержит 10–13 % белка, 4–8 % углеводов и 1,5–2,5 % жиров. Богато оно витамином С, которого, например, в 15 г мяса устриц столько же, сколько в 3 г лимонного сока. Содержится в нём много минеральных веществ, необходимых человеку. Это кобальт, марганец, кальций, фосфор, железо, цинк, йод. А сколько устриц потребляет человек? Вот что сказано в книге Дары моря»: «много устриц потребляют во Франции – около пятисот миллионов штук в год, причём люди разного достатка, в Англии – около двухсот тридцати трёх миллионов. У атлантического побережья Европы, в Чёрном, Японском и других морях добывают свыше полутора миллионов центнеров устриц».

Мидии в питании человечества занимают не меньшее место, чем устрицы.

1

»

Статьи по теме:

Сравнительно-анатомические и эмбриологические доказательства эволюции
Еще у Жоффруа Сент-Илера мы встречались с сопоставлением органов разных животных. Аналогичными органами называют такие, которые имеют различное происхождение, но выполняют одинаковую функцию и поэтому внешне похожи. В противоположность аналогичным органы, обладающие общим происхождением, называют гомологичными, даже если они не похожи...

Человек дарует имя
Как известно, одних только насекомых обитает на земном шаре свыше миллиона видов. А звери, а птицы, а рыбы? Есть еще простейшие, моллюски, ракообразные, земноводные, пресмыкающиеся! И каждое живое существо надлежит как-то назвать, никого нельзя обделить. Ибо, как гласит народная мудрость, без имени и овца баран... Родоначальником...

Морские леса
Морская растительность отличается удивительным однообразием по сравнению с невероятным разнообразием «сухопутной» флоры. Зато животный мир моря сказочно богат. Выходит, море – царство животных, а суша – царство растений. За небольшим исключением, морские растения называются водорослями. У растений этой группы есть много представителей...