 |
Раздел: Ботаника
Кукуруза также относится к семейству злаков (Gramineae), но очень сильно отличается от большинства видов не только внешним видом, а и требовательностью к питательным веществам и к уходу. Ее мощный, имеющий сердцевину стебель может в зависимости от сорта достигать 0,5–8 м в высоту. На его верхушке находится соцветие, состоящее из мужских (тычиночных) цветков, – сильно разветвленная метелка, в которой созревает так много очень крупной для ветроопыляемых растений пыльцы, что коренные жители Америки готовят из нее вкусный суп. Соцветия, состоящие из женских (пестичных) цветков, обычно сидят в пазухах листьев пятого (считая от вершины) или ниже расположенных узлов, причем каждое растение образует одно-три таких соцветия. Это соцветие (початок) имеет мощную ось, на поверхности которой находится множество мелких углублений; в этих углублениях сидят завязи с длинными нитевидными рыльцами. Рыльца всех завязей выступают на вершине початка из листьев, окружающих соцветие, и благодаря этому способны улавливать пыльцу.
 |
|
Кукуруза – перекрестноопыляющееся растение. Мужские и женские соцветия расположены раздельно, поэтому пыльца с других растений может легко попасть на рыльца. По завершении опыления и следующего за ним оплодотворения развиваются початки, содержащие в среднем 500–1000 зерен. Початки бывают от 3 до 45 см длиной. При этом 45 см – максимальная их длина, так как пыльцевые трубки, образуемые пыльцевыми зернами, не могут расти внутри рылец более чем на 60 см и не в состоянии дорасти до нижних завязей более длинных початков и обеспечить оплодотворение. Разные сорта кукурузы различаются также величиной и окраской зерен. Имеются формы, у которых зерна одеты чешуями. У одной из форм листья полосатые.
Исходя из обилия характерных признаков, можно сделать вывод, что кукурузу культивируют давно. Впервые ее стали возделывать в Америке на территории современной Мексики. Самые древние ее находки в Южной Мексике, датируемые примерно 5200–3400 гг. до н.э., представляют собой вполне культурные растения с мелкими початками. Следовательно, начало возделывания кукурузы человеком должно восходить к еще более древним временам. Дикой кукурузы, от которой могли возникнуть культурные растения, ныне в природе не существует. Выдвигались разные теории, которыми пытались объяснить возникновение кукурузы, но ни одну из них нельзя считать достоверной.
Статьи по ботанике:
Леспедеца двухцветная
СЕМЕЙСТВО БОБОВЫЕ. Кустарник высотой около 2 м. Сильно ветвистый, с прутьевидными, слегка граненными побегами. Листья. Тройчатые, на длинных черешках; листочки эллиптические, длиной около 4 см и шириной до 1 см; цельнокрайние, сверху тем-но-зеленые, при распускании шелковисто опушенные, позже голые. Цветки. Обоеполые; мотыльковые...
Пшеница
КРАХМАЛОВЫЕ РАСТЕНИЯ. Для питания человека крахмалоносные растения имеют особое значение, поскольку наряду с важнейшими углеводами они содержат белки, жиры, минеральные вещества и витамины. К крахмалоносным растениям относятся прежде всего хлебные злаки, удовлетворяющие 50% потребностей человека в углеводах и, кроме того, дающие...
Семейство росянковые
РОД РОСЯНКА. В мировой флоре насчитывается до 500 видов насекомоядных растений. Самыми распространенными и известными из них у нас являются росянки – виды рода Drosera L. Латинское название рода происходит от греческого слова, означающего «покрытый росой». Русское и украинское название также указывают на эту особенность растений. Росянки...
|
|
|
Главная
