Сахарный тростник (виды Saccharum)

Раздел: Ботаника

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ.

Сахарным тростником называют представителей относящегося к семейству злаков, или мятликовых (Gramineae, или Poaceae), рода Saccharum, который делят на пять видов: S. officinarum, S. sinense, S. berberi, S. spontaneum и S. robustum. Если до сих пор в течение продолжительного времени преимущественно выращивали S. officinarum, то теперь преобладают сорта, выведенные путем целенаправленной межвидовой гибридизации.

Сахарный тростник – гигантское травянистое растение с подземным корневищем; подобно кукурузе, он имеет массивный стебель с ясно выраженными узлами. Стебли могут достигать длины 6 м и толщины 2–5 см они бывают зеленого, желтого, коричневого или фиолетового цвета, есть даже полосатые формы. У основания стебля узлы расположены близко один к другому, тогда как выше, в средней части стебля, длина его участков, находящихся между узлами (так называемых междоузлий), составляет около 20 см. Ближе к верхушке стебля междоузлия снова становятся несколько короче. Над каждым узлом ясно виден кольцеобразный участок, на котором находятся почка, защищенная чешуйкой, и расположенные несколькими кругами зачатки придаточных корней; этот участок называют корнеродным кольцом. Над ним находится еще один кольцеобразный участок ткани – кольцо роста, – состоящий из способных к делению клеток (вставочная, или интеркалярная, меристема) и осуществляющий нарастание междоузлия в длину. При полегании тростника деятельность этой мери-стематической ткани может привести к тому, что стебель снова примет вертикальное положение. Образующиеся в листьях ассимиляты запасаются в виде сахарозы в крупных паренхимных клетках внутренних частей стебля.

Листья длиной 1–2 м и шириной 5–7 см по краю мелкозубчатые и из-за отложения кремнезема жесткие и острые. Каждый лист живет около 70 дней. При высаживании стеблевых черенков из зачатков корней корнеродного кольца образуются расположенные по кругу корни; они перехватывают у начавшей развиваться почки питательные вещества до тех пор, пока из нижних узлов молодого побега не разовьются новые корни. У сахарного тростника, как и у всех злаков, большая часть корневой системы располагается в верхнем слое почвы, лишь немногие корни проникают на глубину примерно 1,5 м.

Соцветие сахарного тростника – обильно разветвленная метелка длиной 70–90 см.

1

»

Статьи по ботанике:

Чубушник обыкновенный
Кустарник высотой до 3 м. Крона плотная. Кора на старых ветвях коричнево-бурая, трещиноватая. Листья. Овальные или продолговато-яйцевидные, на верхушке заостренные, у основания округлые или ширококлиновидные, по краям зубчатые, длиной 6–8 см и шириной около 5 см. Цветки. Обоеполые; белые, очень душистые, собраны в кисти по 5–7...

Мир вокруг нас
Да, на нашей планете есть Великий зеленый океан. Это гигантский океан, ибо он покрывает чуть ли не всю поверхность суши; брызги его дохлестывают до вершин высочайших гор, и только там, где карты окрашены желтым цветом пустынь, мелеет он – но не иссякает! И лишь белые шапки полюсов не покрывают волны зеленого океана. Это растительный...

Дуб скальный (сидячецветный)
СЕМЕЙСТВО БУКОВЫЕ. Дуб скальный (сидячецветный) - дерево высотой до 35 м. Крона у молодых деревьев яйцевидная, у старых – шатровидно-округлая. Стволы в насаждениях хорошо сформированы, очищены от сучьев. Кора на стволах серая или красновато-бурая, узкотрещиноватая, с менее глубокими трещинами, чем у дуба черешчатого; почки заостренные...