 |
|
В разделе "Ботаника" найдено 609 статей. |
 |
Кукуруза (Zea mays)
Ботаника
Кукуруза также относится к семейству злаков (Gramineae), но очень сильно отличается от большинства видов не только внешним видом, а и требовательностью к питательным веществам и к уходу. Ее мощный, имеющий сердцевину стебель может в зависимости от сорта достигать 0,5–8 м в высоту. На его верхушке находится соцветие, состоящее...
|
|
 |
Рис (Oryza sativa)
Ботаника
Рис (Oryza sativa) – один из хлебных злаког имеющих соцветия-метелки. Обычно он достигае высоты 1,0–1,8 м, при этом отдельное растение среднем образует 18–20 стеблей. Одна из особы форм риса, встречающаяся в Индокитае, переноси затопление слоем воды, достигающим 4 м. 20–30-сантиметровая метелка, поднимающаяся вертикально...
|
|
 |
Просяные культуры
Ботаника
Под общим названием «просяные культуры» объединяют различные зерновые злаки с метельчатыми соцветиями и округлым, обычно мелким зерном. Различают собственно просяные и сортовые культуры, причем к первым относится много видов, обнаруживающих существенные морфологические различия, а из вторых имеет значение лишь один относительно...
|
|
 |
Овёс (виды Avena)
Ботаника
КРАХМАЛОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ. Овес – единственный из хлебных злаков, имеющих соцветие метелку, который до сих пор возделыва-ется в Центральной Европе на больших площадях. Его соцветия очень разнообразны. Если 1-4-цветковые колоски, в которых в соответствии с временем их последовательного заложения возникают все более мелкие...
|
|
 |
Рожь (Secale cereale)
Ботаника
КРАХМАЛОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ. Относящаяся к семейству злаков (Gramineae) рожь (Secale cereale) – тоже зерновая культура, образующая соцветия-колосья. Колоски, состоящие из двух, реже трех цветков, сидят на оси колоса двумя расположенными один против другого рядами и образуют равносторонний плоский колос, не имеющий верхушечного...
|
|
 |
Ячмень
Ботаника
КРАХМАЛОВЫЕ РАСТЕНИЯ. Посевной ячмень, относящийся к трибе Hordeae семейства злаков (Cramineae), находится в близком родстве с пшеницей и рожью. Обычно он имеет нормальный, двойной (диплоидный), набор хромосом (2n=14). Дикие ячмени с двойным (диплоидным), четверным (тетраплоидным) и шестерным (гексаплоидным) наборами хромосом...
|
|
 |
Пшеница
Ботаника
КРАХМАЛОВЫЕ РАСТЕНИЯ. Для питания человека крахмалоносные растения имеют особое значение, поскольку наряду с важнейшими углеводами они содержат белки, жиры, минеральные вещества и витамины. К крахмалоносным растениям относятся прежде всего хлебные злаки, удовлетворяющие 50% потребностей человека в углеводах и, кроме того...
|
|
 |
Растения и обычаи в питании часть 2
Ботаника
Чтобы удовлетворить свои потребности в жирах, человек начал культивировать масличные растения уже с 5-го тысячелетия до н.э. О льне, как об одном из масличных растений, к тому же дающем волокно, известно, что в те времена его уже разводили на территории современных Испании, Англии, Голландии, Швейцарии, а также в Древнем...
|
|
 |
Растения и обычаи в питании часть 1
Ботаника
Остановимся несколько подробнее на различных аспектах использования растений человеком. Около 600 000 лет назад в северной Европе, Азии и Америке начался первый ледниковый период; оледенение продолжалось сотни тысяч лет. В результате того, что окружающая природа в этих районах земного шара стала суровой, возникли новые...
|
|
 |
Возникновение и становление культурных растений
Ботаника
Культурными называют такие растения, которые человек планомерно разводит и которые так или иначе могут быть им использованы. Их посев, уход за ними и сбор урожая целиком зависят от человека. Зависимость таких растений от культивирования столь велика, что без заботы человека они не способны долго сохраняться, так как не...
|
|
|
|
Главная
